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국내 최대 식품전, 올해는 온라인으로 KOTRA, 9월 15일부터 나흘간 ‘서울푸드 2020’ 전시회 개최
작성자 : 취재부
2020-10-11 |
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- “가정간편식 부상, 배달음식 성장, 건강기능식품 수요 증가 주목해야”
국내 최대·아시아 4대 식품전의 막이 올랐다. KOTRA(사장 권평오)가 9월 15일부터 나흘 동안 ‘서울푸드 2020’ 전시회를 열었다. KOTRA는 코로나19로 이번 전시회를 전면 온라인으로 전환했다.
‘서울푸드 2020’은 ▲ 온라인 전시 ▲ 화상상담 ▲ 콘퍼런스 ▲ 어워즈 ▲ 잡페어 등 모두 5개 분야 프로그램으로 진행됐다.
28개 상품군으로 구성된 식품관, 23개 상품군의 식품기기관 등 온라인 전시관에서는 국내·외 400여 개 기업의 제품홍보를 지원했다. KOTRA 해외무역관이 주선한 국내 200개 식품 수출기업과 해외 바이어 300개사 간 화상 상담회도 개최됐다.
서울푸드 대표 부대행사로, 올해 4회째인 ‘글로벌 푸드 트렌드 & 테크 콘퍼런스’는 9월 16일 온라인 라이브쇼 형태로 열렸다. ‘포스트 코로나 시대, 푸드테크 트렌드’를 주제로 글로벌 식품시장의 원격소비 흐름과 최신 식품기술 동향을 알려줬다.
‘서울푸드 어워즈’에서는 디저트·힐링·이노베이션 등 3개 분야의 우수 제품을 5개씩 선정했다. ‘온라인 잡페어’에서는 비대면 프로그램을 통해 우리 청년들의 식품기업 취업을 도왔다. 특히 경기도일자리재단과 협약을 맺고 구인·구직자 발굴에 나섰다.
한편 코로나19로 수출이 줄고 있지만, 올해 8월까지 농·식품 수출액은 48억 달러로 전년동기 대비 4.9% 성장했다. 김치(40.3%), 라면(36.7%), 소스류(23.5%) 등 K-푸드 제품이 수출 성장세를 이끄는 등 한국 식품산업의 기회가 창출되고 있다.
권평오 KOTRA 사장은 “가정간편식(HMR)의 부상, 배달음식 시장의 성장, 면역력 향상을 위한 건강기능식품의 수요 증가 등 식품산업의 트렌드를 주목해야 한다”며, “서울푸드를 통해 세계시장 진출전략을 세우는 계기를 마련하기를 바란다”고 밝혔다.
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